绍兴:诸暨“攻关”茶企产销难题

发布人:admin
2019-05-29 10:39

原标题:复兴千年名茶 盘活万亩茶园

“老吴,最近石笕茶销售情况怎么样?”“市场行情很走俏,最近又卖出100多公斤,这多亏了你们帮忙呀!”近日,在绍兴诸暨市陈宅镇开化村,面对沿着崎岖的盘山公路驱车1个多小时再次来到自己茶园的诸暨市科协副主席钱海锋一行,诸暨市福生源农业开发公司负责人吴福军连声道谢,“不光我,你们还帮了几千户农户啊!”

石笕茶系诸暨历史名茶,产于诸暨境内的东白山麓,成名于宋朝,后成为贡茶。经过几年摸索,“福生源”于2014年实现石笕茶量产,目前在海拔600多米的开化村平坞山顶承包了近500亩茶园。但因为已经失传多年,缺少相关生产工艺的资料和标准,因此茶叶虽然生产出来了,品质并不过关。

3月初,前来走访的钱海锋得知这一情况,回去立马召开协调会,商议解决办法,决定邀请高级农艺师陈元良前往企业给予石笕茶制作技术指导。随后的两个月里,这位老茶叶专家多次上山,蹲点指导,面对面讲解加工流程,手把手传授古法技艺,保证茶叶品质。

在茶叶销售上,诸暨市科协也积极发挥“红娘”作用,通过学会引荐产销平台,让企业与茶馆建立战略合作关系,并协助企业注册“平坞石涧”商标,设计具有文化内涵的包装,充分展现产品的历史底蕴。“在诸暨市科协大力支持帮助下,目前石笕茶品质上去了,市场也正逐渐打开。”吴福军说,今年到目前为止,公司销售量已接近800公斤,其中通过茶馆售出500公斤,而往年一年也才卖出200公斤左右。

“处于东白山区的陈宅、东白湖、岭北等乡镇共有高山野生茶园10余万亩,涉及农户约5000户,因为质量不过关,产品销售不出去,这些茶园大都荒废,现在随着石笕茶制作技艺的恢复,大家又可以投入茶叶生产了。”吴福军说。